En 1 onz de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y omóplato), sólo magro separable, cocinado hay 85 gramos (g).

onz pieza, cocinado, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda con la basura) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

onz pieza, cocinado, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda con la basura) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Nutrientes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y omóplato), sólo magro separable, cocinado